Разгрузочные дни: худеем после праздников с помощью смузи

Этот напиток появился в США в 1960-х годах. Некоторые исследователи связывают его возникновение с культурой хиппи, в среде которых одно время широко пропагандировались здоровый образ жизни, вегетарианство и единение с природой. Большую популярность смузи обрел в 80-х, когда производители начали выпускать уже готовые напитки в фасованной емкости.

Сегодня в продаже также можно найти большое количество как жидких коктейлей, так и порошков для их приготовления. Однако если подходить к ним с точки зрения натуральности и заботы о здоровье, то смузи, приготовленные из свежих продуктов, несут намного больше пользы, поскольку не содержат консервантов, стабилизаторов и искусственных подсластителей, которые часто встречаются в покупных коктейлях.

Ни у кого не вызывает сомнения, что смузи – это очень вкусный и аппетитный продукт, но в числе прочего он несет неоспоримую пользу для организма и состояния фигуры. Некоторые фруктовые и овощные смеси готовятся и употребляются именно с целью снизить вес и вывести из организма вредные вещества и токсины.

Например, сельдерей часто используют в качестве диетического продукта, поскольку он обладает жиросжигающими свойствами. Для смузи берут его стебель, авокадо и огурец, режут на кусочки и кладут в блендер. Далее эта смесь заливается небольшим количеством кипяченой воды и взбивается до однородной консистенции. Такой смузи, богатый витаминами и антиоксидантами, имеет способность не только сжигать жировые запасы организма, но и убирать из него токсины, накопившиеся в результате злоупотребления вредной пищей или поступившие из окружающей среды.

Схожей с сельдереем способностью обладает обычная тыква. Кроме этого, она содержит колоссальное количество витаминов и микроэлементов, укрепляющих организм. Для смузи тыква часто смешивается с сухофруктами, медом и цитрусовыми. Эта витаминная бомба способствует укреплению иммунитета, что так важно в зимнюю пору, помогает снизить вес и поддерживает сердечно-сосудистую систему.

Для быстрого снижения веса и стабилизации работы желудочно-кишечного тракта используется овсянка. Она представляет собой натуральную клетчатку, которая малым количеством обеспечивает длительное чувство насыщения, и, как следствие, ведет к похудению. Кроме этого, овсянка не перерабатывается желудком полностью и, подобно метле, выметает из кишечника остатки продуктов питания. Для смузи ее смешивают с зеленым чаем, богатым антиоксидантами и обладающим жиросжигающим эффектом, и плодами киви, которые содержат большое количество витамина С и полезных фруктовых кислот.

Еще одним вариантом смузи для похудения и очищения организма может быть смесь яблока и шпината. Часто в подобном рецепте присутствует мята, помогающая разнообразить вкус коктейля и сделать его более насыщенным.

Яблоко, но уже в сочетании с морковью и томатами в составе диетического смузи, улучшает качество крови, способствует правильной работе сердечно-сосудистой системы и желудка, чистит организм от токсинов.

Также следует знать, что грейпфрут или ананас, входящие в любой смузи для похудения, способствуют значительному снижению веса, независимо от остальных приемов пищи. Например, в ананасе содержится уникальное вещество бромелайн, которое входит в таблетированные средства для похудения и точно так же помогает сжигать жир в свежем виде.

Для приготовления полезных и очищающих смузи в домашних условиях понадобятся только выбранные продукты и устройство для их измельчения. Овощи и фрукты следует выбирать свежие и спелые, у покупных яблок и огурцов желательно срезать кожицу, так как в ней накапливается наибольшее количество нитратов и других химических веществ.

Для смешивания смузи подойдет самый обычный блендер с чашей, при этом его конфигурация может быть абсолютно любой. Если в состав коктейля будет добавляться лед или замороженные продукты, стоит обратить внимание на модели, в которых предусмотрена эта функция. Также блендер должен быть качественным, изготовленным из экологически чистых материалов и удобным в управлении.

Высокоскоростной блендер предназначен для измельчения различных продуктов, в том числе и для приготовления смузи. Лезвия, изготовленные по специальной технологии Powerlix Life, дают возможность работать даже с очень твердыми продуктами. Они выполнены из нержавеющей стали с титановым покрытием, отличаются большой прочностью и долговечностью. Управление блендером осуществляется с помощью сенсорной панели, на которой можно настроить одну из пяти автоматических программ.

Эта модель сочетает в себе функции измельчителя и блендера. Она имеет вместительную чашу, оснащенную мерной шкалой до 1,5 литров. Чаша изготовлена из прочного, экологически чистого пластика, легко снимается и моется. В ее крышке есть специальное отверстие для добавления ингредиентов в процессе перемешивания. Управление осуществляется механическим способом с помощью удобного, простого тумблера. Острые ножи выполнены из прочной нержавеющей стали.

Эта модель представляет собой многофункциональное устройство, предназначенное для измельчения пищевых продуктов, приготовления коктейлей и смузи, извлечения свежего сока из овощей и фруктов. Чаша блендера изготовлена из прочного пищевого пластика, который отличается устойчивостью к воздействию высоких температур и позволяет готовить смеси даже из горячих продуктов. Она имеет общую емкость 300 мл. Управление осуществляется с помощью простого нажатия кнопок на корпусе.

Блендер имеет уникальную в своем роде систему расположения ножей, позволяющую измельчать продукты по всей площади чаши, независимо от их количества. Сама чаша изготовлена из прочного, термостойкого стекла, вмещает до 1,5 литров ингредиентов и оборудована хорошо видимой мерной шкалой. Ее крышка имеет отверстие для добавления компонентов в процессе перемешивания. Управление осуществляется с помощью кнопок. Блендер подразумевает 10 разных режимов измельчения.

Блендер состоит из прочного пластикового корпуса, оборудованного нескользящими резиновыми ножками, и вместительной чаши из тритана, с нанесенной на нее мерной шкалой. Для добавления различных ингредиентов в крышке предусмотрено специальное отверстие. Острые ножи из нержавеющей стали дают возможность готовить смузи даже из замороженных продуктов. Блендер включает две скорости измельчения и импульсный режим для взбивания продуктов. Простой тумблер плавно двигается, удобен в управлении.

Пластиковая чаша этого блендера, объемом 700 мл, герметично крепится к оснащенной ножами крышке и в перевернутом виде превращается в удобный стакан. Такая конструкция значительно упрощает последующую чистку чаши и предупреждает протекание жидкости и ее разбрызгивание. 6 ножей из нержавеющей стали способны измельчить даже твердые продукты. Управление осуществляется с помощью кнопок на корпусе блендера. Он легко разбирается и может чиститься в посудомоечной машине.

Эта модель включает три разных режима работы: взбивание, измельчение и смешивание, поэтому подходит для приготовления различных коктейлей, смузи и пюре. Также блендер предусматривает режим колки льда, который также можно применять к замороженным овощам и фруктам. Кувшин, который превращается в высокий удобный стакан, вмещает 600 мл жидкости и изготовлен из прочного, экологически чистого пищевого пластика. Корпус имеет нескользящие прорезиненные ножки.